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Unsere Weidetiere

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New Hampshire Hühner

Eier- und Fleischproduzent

Nach den "Hybriden" mit grosser Legeleistung, den patriotischen "Schweizer Hühnern", die auch als Poulet noch etwas hergeben, halten wir heute New Hampshire Hühner. Deren Legeleistung genügt uns und die gelegentlichen, überzähligen Hähne reichen für den kleinen Hunger.

Jakobschafe

Gigot- und Rack-Produzent

Jakobsschafe gelten als die ältersten landwirtschaftlich genutzten Zuchttiere. In der Schweiz gibt es 200 bis 300 Tiere. Unser stolzer, vierhorniger Bock Fidel war bei einer Vielzahl der lokalen Population mit im "Spiel".

Wollschweine

Wurst-, Fleisch- und Lardo-Produzent

Wollschweine sind nahe Verwandte der Wildschweine. Es sind robuste, genügsame Tiere. Ihr Rückenspeck mit einer Fettschicht von über 10 cm ist legendär.

Unsere Haustiere

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English Pointer "Cohiba"

Wächter

Mit "Cohiba", unserer English Pointer Hündin hat es angefangen. Ok, auch wir hatte die obligaten Meerschweinchen. Diese hatten aber ihren Reiz schnell verloren und haben mangels fürsorglicher Pflege ihre statistische Lebenserwartung bei weitem nicht erreicht.

"Cohiba" Jg. 2006 geniesst ihren Lebensabend auf dem grosszügigen Gelände. 

Inzwischen hebt sie nicht einmal mehr den Kopf, wenn Reh und Fuchs auftauchen.

Hofkatzen-Geschwister "Fritzi" und "Frantzi"

Mäusejäger

Nicht alle in der Familie sind in Katzen vernarrt. Aber die früher gelegentlichen Besuche kleiner grauer Nager in der Speisekammer haben auch den letzten Zweifler überzeugt, dass man diesem Problem am Besten mit deren natürlichen Feinden Herr wird. 


Unsere beiden Katzen sind Grenzgänger, halb Haus-, halb Nutztier. Seit diese in Haus und Hof ihren Hunger stillen, haben wir tatsächlich keine Mäuse mehr gesehen. Anders deren Eingeweide. Die Katzen machen es sich zur Pflicht, uns täglich quasi als Beleg ihrer Arbeit die Gedärme ihrer Beute vor die Haustür zu legen.

Hühner

Zuverlässige Lieferanten von Eier und Fleisch zur Freude von uns und des Fuchses

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Die Tiere: Kopfzeile

Jakobschaf

Das älteste kultivierte Weidetier

Die Tiere: Kopfzeile

Wollschwein

Borsten zum Kraulen

Die Tiere: Kopfzeile

Haustiere

"Cohiba" mit "Fritzi" und "Fratzi"

Die Tiere: Kopfzeile

Kontakt

+41793119368

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